Aan het eind van iedere maand sturen we een nieuwsbrief. Wilt u ook op de hoogte gehouden worden van de ontwikkelingen op onze camping en ons leven in de Ardèche? Schrijf u dan in voor de nieuwsbrief ontvang deze regelmatig in uw mailbox. Aanmelden nieuwsbrief !

Oktober 2011

Nieuws, goed nieuws en het belangrijkste nieuws is dat we eindelijk het positieve antwoord hebben ontvangen voor het aanleggen van onze camping. We zijn blij, heel blij en kunnen nu eindelijk de handen uit de mouwen steken en beginnen aan dat we in onze gedachten al helemaal voor ons zien. Tot half oktober hadden we nog temperaturen tot ver boven de 30 graden, een heerlijke nazomer. De kinderen hebben zelfs nog even in de rivier gezwommen! Nu, eind oktober is het weer in één keer om geslagen. De bladeren krijgen de prachtigste kleuren, oranje, rood en bruin. Er is zelfs een beetje regen gevallen en dat was wel nodig ook. Het regent niet vaak en de grond was erg droog, de natuur heeft behoefte aan paar flinke plensbuien. Wijzelf wat minder.

De kastanje oogst is bijna ten einde. Helaas waren de kastanjes niet van erg goede kwaliteit. De wilde kastanjes zijn erg belangrijk voor de Ardèche. Er zijn meer dan 200 verschillende soorten waarvan 65 soorten uit de Ardèche komen. Al sinds mensenheugenis wordt de kastanje gemalen om er vervolgens brood, koekjes, purée of confiture mee te maken. In de restaurants vindt u gerechten en drankjes waarin de kastanjes zijn verwerkt. Afhankelijk van de leeftijd van de boom wordt er 60 à 70 kilo kastanjes geraapt, een arbeidsintensief klusje want dit gebeurd met de hand en vaak staan de kastanjebomen op de steile , slecht begaanbare hellingen. Bent u in de Ardèche dan kunt u eigenlijk niet anders dan in iedergeval even proeven van deze lokale lekkernij.

De jaarlijkse "course de Volcan" (Vulkanenloop georganiseerd door de school in Jaujac) is weer gelopen. Al onze kinderen, inclusief Sèdjro, hebben meegedaan. De groten 1, 2 of 3 rondjes om de bron (= ongeveer 500 meter per rondje), over stenen, boomstronken, omhoog en naar beneden. Ieder jaar verbaas ik me er weer over dat er niet één kind strompelend naar de eerste hulp moet. De allerkleinsten die net of nog niet op school zitten "rennen" 50 meter door het bos. De één lachend, de ander blijft van verbazing staan en weer een andere huilt grote tranen. Gelukkig krijgt iedereen aan het einde van de race een medaille voor het meedoen en tevens een zakje snoep en een overheelijke tube kastanjepuree. De moeders (en vaders misschien) hadden weer hun best gedaan om taarten, quiches en andere lekkernijen te bakken en vervolgens verkocht worden ten bate van de uitjes van de kinderen op school. Er waren veel deelnemers, dus de kinderen kunnen gerust zijn dat ook dit jaar weer de klas regelmatig op pad kan.

Ondertussen hopen wij op een vriendelijke herfst en een zachte winter zodat onze werkzaamheden niet te veel vertraging zullen oplopen. De kinderen zien elke dag de sneeuw al vallen op de Croix de Bauzon, het ski- en langlaufstation dat op 25 kilometer rijden ligt. Het blijft wishfull thinking op het moment. Normaal gezien begint het daar op 1500 meter zo rond eind november te sneeuwen. Bij ons in het dal, heeft ieder seizoen zijn bekoringen en genieten we in het algemeen van mooi en droog weer. Vanaf eind maart lopen de temperaturen snel op totdat het zo half oktober weer koeler wordt. In alle seizoen valt er in iedergeval genoeg te beleven in de Ardèche. Dit jaar houden we ons bezig het voorbereiden van uw vakantie. De champignons, kastanjes en bessen in het bos moeten dit jaar maar even wachten.....